1备食材。2牛肉焯水，之后拿出冲洗干净后，控水备用。3油烧热下入姜片、葱段、花椒粒炒香。4下入焯过水并冲洗净的牛肉翻炒。5加入料酒、生抽、老抽翻炒。6加水加盐、香叶，倒入高压锅中加盖，放置火上炖，上汽后18分钟关火。7加入土豆再次焖，上汽3分钟后关火。8再次倒入炒锅中收汤。9成品。10成品。来自 美食天下 金凤栖梧 的作品请上wydclub.com主页获取更多内容。如您发现无忧岛网文章页面内容过少的话，请检查浏览器拦截设置是否正确